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老碗会是2014年10月23号成立,2年开了15家店,客单价:35-40元;平均翻台率:8轮,辉煌的背后是创始人20年扎根行业。 今天从四个维度分享老碗会的品类进化过程: 首先起点决定终点 产品力就是...