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普洱茶杀青温度的特点： 1、倘若杀青温度过低，易产生的问题是：杀青不足。杀青不足的饼面看起来偏绿，条索漂亮，有青味甚至是酸馊味，茶底偏绿。 温度低且杀青时间过长会使茶叶在杀青锅里就会变暗发黑，干燥后滋味...
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