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亚麻籽的榨取通常有压榨和浸出两种工艺，工业用油一般用浸出工艺，食用亚麻籽油采用物理压榨方法。物理压榨有热榨和冷榨两种，相对来说，冷榨亚麻籽油由于工艺先进因而更好的保留了其营养成分，是亚麻油中的上品，口感保持...
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